LRQA白皮书:保障饮料供应链,提振行业信心
LRQA食品安全领导力系列之保障饮料供应链
今年早些时候,LRQA对饮料行业的100名高管进行了一项调查。其结果既出人意料,又令人担忧。
97%的受访者都曾在过去12个月中遇到过食品欺诈问题,这几乎已经成为了行业顽疾。供应链关系也面临着巨大压力。在过去12个月中,超过90%的生产商遭遇了“重大”的供应商问题。这一问题显著影响了相关方对供应链的信心。仅22%的生产商对供应商是否能够实现食品安全标准“非常有信心”。
- 为什么这种对供应链缺乏信心的现象如此普遍?
- 这些问题是饮料行业特有的,还是同样存在于其他行业中?
- 更重要的是,该如何维护相关方对供应链的信心?
下载此白皮书,通过LRQA食品安全专家与您分享的四项宝贵建议,了解行业发展新契机。