亚洲空运中心(AAT)作为香港领先的空运货站运营商之一,很荣幸地获得LRQA颁发ISO 22000和HACCP认证,成为香港首个空运货站获得权威认证。
这两个认证制度都旨在防止潜在的食品安全危害。ISO 22000是一项国际公认的标准,它规定了涉及食品链任何环节的组织对食品安全管理体系(FSMS)的要求,危害分析和关键控制点(HACCP)专门用于识别和预防整个食品处理过程中的危害。 这些认证表明 AAT 已经建立并实施了一套全面的流程和控制措施,以确保所处理食品的安全。
该认证由LRQA高级经理吴婉菁女士在AAT办公室颁发给 AAT行政总裁周德才先生和他的质量控制团队。
LRQA高级经理吴婉菁女士说:“LRQA作为提供ISO 22000认证和培训服务的全球领导者, 帮助制定优化该标准。食品安全是全球关注的议题,很高兴能与 AAT 一起携手同行。我们提供定制的解决方案帮助AAT管理风险并确保其在努力实现食品安全程序时采用最佳实践,并保障消费者能够获得安全优质的食品。”
AAT行政总裁周德才先生进一步补充道: “我们完全理解食品空运的需求,尤其是易腐烂的鲜活货品。随着客户的期望和需求不断增长,AAT很自豪能够获得这些认证,证明我们拥有有效处理食品冷链运输的能力且通过卓越运营超越客户期望的承诺。”
AAT 实施了完善的措施以符合ISO 22000的要求,除了设立HACCP外,还包括制定严格的卫生要求,卫生规程以及为参与食品处理操作的所有员工提供培训。
关于亚洲空运中心有限公司
亚洲空运中心有限公司(AAT)是香港机场管理局授予特许专营权的空运货站营运商,致力不断创新及投资发展,在推动香港国际机场成为国际空运枢纽发挥重要角色。亚洲空运中心为世界各地航空公司提供一系列由货物以至文件处理的优质周全服务,凭借先进的货站设施、创新科技、优质管理体系及专业团队,致力为客户提供卓越和优质的服务。详情请浏览http://www.aat.com.hk。